Мусульманским народам присущи свои обычаи и традиции и большинство из них объединены воедино. Наша многодетная семья Топчи, а это мама - Эльзара, папа - Длявер, дочери: Эльвина, Зера, Зареме, Сабрина и сынишка Амет Хан чтит эти традиции.

У мусульман всего мира есть праздник, являющийся одним из самых важных в календаре – это Курбан Байрам. Он имеет огромное значение для каждого правоверного мусульманина. В странах, где проповедуют религию ислам этот день – выходной, но и в нашей стране есть республики и города, где для многих людей он очень важен. Это день поклонения и любви к Аллаху. Наша семья относится трепетно к этому празднику.

Как мы празднуем Курбан Байрам

Подготовка начинается задолго до значимого дня. За 20 дней до Курбан Байрама мусульмане перестают стричься, бриться, не устраивают застолий и не надевают новую одежду.

Церемония празднования Курбан Байрама начинаются ранним утром, когда появляются первые лучи солнца. Мы ходим в душ, то есть, совершаем полное омовение. После этого надеваем чистую опрятную одежду из натуральных тканей, можно подушиться натуральными маслами. Далее отправляемся в мечеть на утреннюю молитву, при этом ничего не употребив в пищу. Это делается для того, чтобы организм и мозг человека не думал о мелочах, а настраивался на очищение и избавление от земного.

Днем, после завтрака вновь собираемся в мечети для проповеди, которую ведет Имам на специальной площадке для проповедей. После этого желательно навестить покойных родственников, съездив на кладбище, прибраться там, привести в порядок могилы, помолиться.

На праздничный стол готовим очень много вкусных мясных блюд тушеное мясо с рисом или картофелем, мясной суп, плов, лагман или шурпу, бешбармак, манты, чучвару, выпечку с мясом, например, бялеши, треугольники, самсу или другие национальные блюда. Чем разнообразнее и богаче будет стол, тем лучше.

Также на столе обязательно должны быть десерты, их дарят и угощают ими детей. Предпочтение отдается вкусностям с изюмом и миндальным молоком. Это могут быть кексы, печенья или пироги. Здесь возможно все, чего пожелает душа. Начинка может быть из ягод или фруктов, сметаны и сахара.

Конечно же, на столе ни в коем случае не должно быть алкоголя и даже намека на него, это большой грех. Лучшим напитком будет чай.

Я и моя семья очень любим этот праздник. Он для нас очень важен. Очень много интересных традиций, которые мы соблюдаем. В этот день все мои близкие рядом, и это самое главное!